全国小麦、麸皮、面粉价格行情

　　5月下旬开始，河南自南向北将陆续进入小麦收割季。河南省“三夏”工作电视电话会议已于15日提前召开，会议指出，今年国家将继续在河南执行小麦最低收购价政策，即国家托市收购。

　　如收获期不出现干热风、连阴雨等不利天气，今年河南小麦将有望持续丰收，预计产量可达到707亿斤左右，比去年增加14亿斤，其中商品量470亿斤左右。

　　中储粮河南分公司可随时开仓收粮

　　中储粮河南分公司总经理韩建峰介绍称，为做好今年小麦托市收购工作，前期，中储粮河南分公司已按照国家托市收购预案规定和河南省政府以及中储粮总公司的部署，提前谋划，主动作为，有条不紊地开展仓容、人员、设施设备、资金等各项准备工作。目前，已初步准备库点1120个，仓容1360万吨，到位的各类设施设备能够满足农民售粮需求。“仓等粮、钱等粮、人等粮”的局面已经形成，随时可以开仓收粮。

　　农发行河南分行全力做好收购资金供应

　　农发行河南分行提前开展夏粮生产和收购形势预测分析，测算收购资金需求，估算农发行贷款企业收购量将达到310亿斤，其中托市收购245亿斤，市场化收购55亿斤，贷款资金需求387亿元。一旦符合收购预案条件并启动实践，农发行将全力以赴做好政策性收购资金供应工作。

　　此外，优质小麦收购今年将获得农发行的厚爱和青睐。该行将加强优质专用小麦的收购支持力度。准备50亿元贷款资金，重点支持8个农业供给侧结构性改革试点县200万亩优质小麦收购，同时兼顾全省其余600万亩优质小麦收购。目前，该行已与豫粮集团、中原粮油集团等国有大型粮食企业签订了战略合作协议，采取统贷与分贷结合的方式支持收购优质小麦，与河南省粮食产业投资担保有限公司合作，建立供应链融资平台，支持市县国有粮食骨干企业收购优质小麦，积极支持优质龙头加工企业资金需要。

　　文章来源：粮油市场报

　　小麦收割不可任性 时机找准多收一成!

　　经验和现状综合考虑：

　　进入夏季两周，伴随着温度慢慢升高的同时，小麦也到了生长周期里最重要的成籽期环节。小麦灌浆期的注意事项和管控方法前面已经讲了，这里就不再做过多的描述了。

　　紧随这个时期其后的就是小麦的成熟期，届时华北麦区将进行大面积开割。但是由于每年的气候环境不甚相同，且各个地方的小麦生长环境也不尽相同;比如北方冬麦区和南方冬麦区小麦的生长环境就决定其成熟时机。

　　这种情况下就不能够仅仅依靠往年收割经验来判断成熟时机，要结合小麦生长特征综合考虑。九成收满，十成收减：

　　这里不能不提醒一下，一些经验缺乏的创业年轻人对此还不够了解;小麦的成熟和收割不是一个概念不存在熟透了才能割这种规律。

　　有经验的朋友可能都听说过一句俗语“九成熟，收十成;十成收，丢一成”。由于小麦的生长规律决定，小麦处于九成熟的时候基本就已经结束了成籽期;此时的麦籽不在进行灌浆。而且麦秆的根部和麦穗部分开始成枯黄色，而麦鞘部分的叶子仍是绿色。

　　这时候的小麦已经不再进行光合作用的转化了，是收割的最佳时机。也即腊熟末期。正如上面图中下麦，远远的看过去两头(麦穗、麦秆底部)黄，中间(麦鞘)绿。这时候小麦的麦籽不再灌浆，而且绿色的麦鞘保证麦籽不会缺水。此时收割能保证千粒重、麦子质量都能同时达到最优。

　　麦籽观察法：

　　腊熟末期的麦籽质地较硬，用手指去掐麦籽基本不会留下印记。此时的小麦植株的含氮物质和可溶性碳水化合物仍继续由麦茎部分通过叶部向籽粒输送。一直到蜡熟末期才停止，在这个期间籽粒的粒重、麦粒的质地都达到最好的状态。成熟的麦籽

　　综上可知，小麦的最佳收获时期在腊熟末期至完全成熟之前的这段时间。由于各种条件，也许无法保证所有的麦田都能在这个时期收完;因此适当的早收可保证大部分作物都在腊熟末期进行收割。

　　所以，适时收割可以确保小麦的收割产量达到最大，同时质量也能达到最优小麦的收割

　　文章来源：头条号“蹩脚宅叔”

　　安徽腾空仓容537万吨应对小麦收购 资金190亿

　　记者从中储粮安徽分公司获悉，为应对今年小麦托市收购，安徽省在加大国有企业建仓及维修力度、有效利用社会仓容的同时，重点结合国家竞价拍卖，目前这个省已腾出空仓容537万吨，仓容准备基本到位。

　　今年安徽省小麦生产总体情况较好，但地区差异较大。淮河以北地区种植面积稳定。受去年遭受洪涝灾害等影响，淮河以南地区种植面积有一定程度减少。近期小麦市场价格呈现下行趋势，新粮上市后，下行压力较大，预计安徽省启动托市收购可能性大。

　　据中储粮安徽分公司相关负责人介绍，为做好今年小麦托市收购准备工作，安徽省在加大国有企业建仓及维修力度、有效利用社会仓容的同时，重点结合国家竞价拍卖，安排仓容紧张地区销售，已成交托市小麦、临储玉米150多万吨，省粮食局安排的32万吨省级临储小麦、22万吨省级小麦轮换和分公司组织的22万吨中央储备小麦轮换已销售出库完毕。目前全省摸排空仓容537万吨，初步审核收储库点711个，收储库点认定工作正在抓紧开展。

　　在收购资金准备方面，安徽省农发行已准备夏季粮油收购资金190亿元，实行“一次审批、分次发放”，足额安排信贷计划、精心调度资金头寸，确保农民“粮出手、钱到手”。同时在政策性粮食“一卡通”收购系统中陆续增加安徽省建档立卡贫困人口信息，并将以县为单位设立1个至2个扶贫示范收储库点，支持粮食收购扶贫贷款认定及精准扶贫工作。